Буррито с креветками

Буррито — пшеничная лепешка с начинкой.

Буррито с креветками, представленный в нашем исполнении порадует всех ценителей хорошей кухни. Особенно идеально подходит на завтрак или вместо лёгкого ланча.

Коктейль из креветок и копчёного лосося со свежим кориандром и легким сырным соусом в мягкой тортилье

680 руб.

На 2 порции.

Ингредиенты:

Йогуртовый дрессинг ………… 4 ст.л.

Китайская капуста …………… 120 гр.

Твёрдый сорт сыр ……………. 60 гр.

Приправа Тако ……………….. 2 ч.л.

Сок лайма …………………….. 1/4 чашки

Креветки ……………………….. 300 гр.

Лаваш ………………………….. 2 шт.

Вода ……………………………. 1/4 чашки

Лук ……………………………… 1 шт.

Приготовление:

1. В небольшой миске замочить капусту в соке лайма на 15 минут.

2. В соте кастрюлю, добавить креветки, воды и Тако приправы. Варить на среднем огне около 3-4 минуты или пока креветки не станут полностью розовыми.

3. Разогрет в микроволновой печи лепёшки 30 секунд.

4. Выложить на лепёшку креветки, равномерно распределить. Добавить маринованную капусту, сырой лук, сыр (или другие начинки по вашему выбору).

5. Аккуратно свернуть лепёшку в конверт.

6. Можно подавать.

Приятного аппетита!