Новости Кипрской таверны “Старый Пафос”

Теперь в ресторане «Старый Пафос» по-кипрски весело и по-семейному уютно! По воскресеньям здесь проходят Семейные Трапезы!
Каждое воскресенье с 16.00 до 19.00 мы очень ждем в гости семьи с детьми. Специально для них мы пригласили веселого клоуна.
Ваша малышня после вкуснейшего детского обеда по специальному «Самому вкусному меню», не будет мешать вашим взрослым разговорам, а отправится играть и веселиться!
А у Вас будет приятная возможность насладиться спокойным общением и, разумеется, настоящим кипрским Мезе!

В Вашей фирме тесный, дружеский коллектив? Значит у Вас все шансы отпраздновать свой новогодний корпоратив… “На Кипре!”

Ресторан «Старый Пафос» не только перенесет Ваш Новый год в атмосферу солнечного Средиземноморья, но и порадует настоящими блюдами кипрского Мезе, а каждое пятое увенчается бутылкой шампанского и сладостями в подарок от заведения!*

Мезе — кулинарная церемония подачи разнообразных закусок и блюд от шеф-повара, трапеза для друзей. Вам не только не придется заглядывать в меню и подсчитывать непредвиденные расходы, но и забронировав простым кликом столик на конкретную дату, Вы можете снова погрузится в работу не отвлекаясь на организацию корпоратива.

В указанный час столик с Мезе и подарками будет ждать Ваш дружный коллектив.

Встретьте свой “фирменный” Новый год истинными патрициями!

________________________________________

* Предложение действительно для компаний от 5 человек. При заказе каждых 5 Мезе – бутылка вина/шампанского/водки, чай/кофе и десерт в подарок от Дома

В Москву с Кипра прибыло «Самое вкусное меню».

 
Самое вкусное и самое красивое!

Оно адресовано невероятно важным гостям нашего ресторана в возрасте от двух лет.
 
Шеф-повар Сергей Бобров, папа двух мальчуганов, знает наверняка, что
понравится Вашим детям.
 
Свежесть продуктов, любопытная подача, нестандартные, но невероятно
вкусные позиции — это детское меню по-кипрски от < <Старого Пафоса>>.
 
Если Салатик — то с камамбером, Ризотто — то с фруктами и в апельсином
соке, запеканка — то с сыром Халлуми и Анари, Мороженое — конечно,
жареное!
В нашем ярком детском меню-раскладушке каждое из 10 блюд сопровождает
стишок. Желаем нашим маленьким гостям интересного выбора и вкусной
трапезы!
 
Ждем Вас на семейный обед!

ЗЗагрузить детское Кипрской таверны «Старый Пафос» в формате PDF (3 Mb) можно нажав на эту ссылку.

Озадачился шеф-повар Кипрских Таверн разработать к летнему сезону уникальную гастрономическую коллекцию. Да не просто уникальную, а революционную, не имеющую аналогов. Такую, перед которой даже далекий от гастрономического искусства человек не сможет устоять.
И разработал. Уж чего-чего, а в дизайне рецептуры он настоящий Гуру.

Запуск коллекции предполагался к началу летнего сезона, но Российская бюрократическая машина внесла свои коррективы… Однако, не смотря на все преграды, коллекция воплотилась в жизнь и теперь доступна гостям Кипрских таверн и в России.

Революционная коллекция представляет собой новые блюда Кипрской кухни по оригинальной рецептуре, скидки и специальные предложения как для держателей дисконтных карт, так и для владельцев купонов. Скачать купон..

1. ТАЛАТУРИ СУП – это холодный летний суп на основе йогурта с огурцами, картофелем, редисом, зеленью, ветчиной и яйцом.  То, что  нужно, чтобы освежиться в жаркий летний день.
2. КОЛОКИФИ — Жареные до золотистой корочки цуккини с цацики и чесноком.  Даже такие заурядные овощи при правильном приготовлении и комбинации специй могут быть отдельным, самодостаточным и вкусным блюдом!
3. ТИРОТОМАТА — Томаты с сыром Халлуми, фламбированные Зиванией, подаются на сковороде со свежим базиликом. Не все знают, что приготовленные овощи — это действительно вкусное отдельное блюдо. Минимальное время приготовления, высокая температура и правильные специи — основные факторы успеха. Знатоки, да и просто любители приготовленных овощей, наверняка оценят.
4. ОКТАПОДИ — Средиземноморский осьминог, тушёный в медово- апельсиновом соусе со свежим шпинатом. Простой заурядный осьминог в нашем исполнении произведет революцию Ваших вкусовых предпочтений! Он большой, мягкий и тает во рту!
5. ВЕРЕНГАРЬЯ — Утиная грудка с  виноградным соусом  и микс-салатом. Все привыкли воспринимать утку как традиционное высококалорийное китайское блюдо, где ее целиком кидают в кипящее масло (stir-fried duck). Для Вас мы запекаем наименее жирную, филейную часть утки, выдержанную в особом соусе, по рецепту нашего шеф-повара.
6. КАЛАМАРИ —  Жареные во фритюре кольца кальмара с томатами черри и лимоном. Чипсы отдыхают!

1. ФРАПЭ — Традиционный кипрский холодный кофе.
2. СИ БРИЗ — Лимонад с гренадином
3. СОРБЕТ — (произносится как «sɔrbeɪ» — «щербет») на Ваш выбор лимонный или ягодный. Сорбет — это замороженный десерт, приправленный фруктами и ягодным сиропом. Происхождение шербет идет от римской империи, а слово charbet происходит от турецкого «​​Сок» — «şerbat» который, в свою очередь, происходит от арабского شربات ШАРБАТ и означает «напиток». Просто напиток. Но зато КАКОЙ!

Кипрские таверны «Старый Пафос» ждут Вас! Адрес ближайшей таверны можно найти на сайте Old Paphos.

Новое меню в формате PDF (762 KB).

С 16 по 30 мая приглашаем Вас провести вместе с нами настоящие Греческие Каникулы! Быть в Греции и не попробовать «визитные карточки» греческой гастрономии Узо и мусаку? Такого не бывает! Мы будем угощать вас настоящей Узо и фирменной пикантной мусакой.

При заказе двух рюмок Узо – третью мы предложим в подарок! При заказе бутылки Узо – комплимент от Дома — мусака из баклажанов, картофеля, мясного фарша и специй с сырами Анари и Халлуми в подарок от ресторана!

Узо – это знаменитая греческая настойка с анисовым вкусом, прекрасный аперитив и диджестив. Важная часть образа жизни каждого грека или киприота — этот эликсир может подсластить любые жизненные сюрпризы. На все случаи жизни существует фраза: «Паме я узаки», то есть «Давай по Узо».

Как пить Узо? Мы научим!
Узо пьют тремя способами:
1) Неразбавленный Узо – знатоки утверждают, что так можно почувствовать и насладиться вкусом Узо. Но этот способ не советуем для новичков.
2) Узо с кубиками льда – считается, что все ароматы Узо «просыпаются» от прохладной среды, что создаёт лёд, который потихонечку тает, и это помогает растянуть удовольствие.
3) Узо, разбавленный водой и с кубиками льда – это для начинающих. Цвет Узо изменяется, становится приятно молочным. Лёд и вода делают вкус Узо «бархатным».
Найдите свой способ, перенеситесь на время в солнечную Грецию и насладитесь незабываемыми вкусами!

Кипрская «ДНЕВНАЯ ТРАПЕZА» – наше новое интересное предложение!
Приглашаем вас на средиземноморские обеды в центре Москвы. Это не банальные бизнес-ланчи и не скучные комплексные обеды, это наполненная солнцем и покоем вкуснейшая трапеза в кипрском стиле!
Большие порции, весьма демократичные цены, волнующая коллекция вкусов – Вам непременно понравится!
Вы работаете в офисе, хочется немного отдохнуть, расслабиться, со вкусом пообедать? Берите «маленький отпуск» и приходите к нам!
Интересно, что определение «Трапеза» тут используется как никогда оправданно. Некогда «трапезой» называли стол и даже банк (в старину ярмарочные менялы раскладывали на столах деньги), а в современном греческом языке — это слово означает то же, что и в русском – обильное застолье, вкусное и торжественное. Для служащих близлежащих банков новое предложение «Старого Пафоса» особенно актуально – в ресторане можно сэкономить время и деньги, провести успешные переговоры!
Мы подготовили 4 варианта дневного меню. Каждый действует неделю. В нем 8 блюд, суп дня и скидка на все безалкогольные напитки — 30%!
Халлуми-бургеры, Чиккен буррито, Мелинзано салат, Сувлаки –это необыкновенно вкусно!

Ждем вас на обед Cyprus Style!

Предложение действительно по рабочим дням с 12.00 до 16.00 c 11 мая 2011 года.